All’interno del pieno fascino del centro storico di Giovinazzo, dove si affacciano le chiese antiche, dove le stradine si fanno strette e le chianche della pavimentazione stradale guidano il percorso, nasce questo curato risto pub dai sapori arcaici. Due gli ambienti separati da un arco a tutto sesto, dove accomodarsi a tavoli in legno, perfettamente in sintonia con l’immancabile bellezza della pietra viva alle pareti culminanti nelle volte a crociera. All’interno fa bella mostra di sé un “pozzo dei desideri”, anch’esso in pietra viva, che con i sapienti giochi della luce treamolante delle candele, aumenta le piacevoli caratteristiche de Il Duca.
Dato all’occhio la sua parte, il menù soddisfa tutte le altre esigenze con una cucina che predilige primi piatti (escluso festivi e prefestivi), terrine, carne alla brace, piadine, panini, bruschette, insalate, dolci debitamente da abbinare ad un buon vino regionale o ad una birra alla spina o in bottiglia. Tutto l’occorrente per trascorrere una piacevole serata in compagnia della buona tavola in un luogo mai scontato.
Si organizzano feste private in genere.

Il Duca è anche american bar con un'ottima lista cocktail e long drink.