L'azienda agrituristica Fasano si trova in Puglia, nel territorio di Cassano delle Murge, in provincia di Bari. Dista da Bari appena 30 km ed è raggiungibile in 20-30 minuti; si trova a pochi chilometri da Santeramo in Colle e Altamura.
L'azienda, prevalentemente agricola e circondata da decine di ettari di boschi di querce e terreno coltivabile a frumento e ortaggi, è gestita esclusivamente dal Sig.Caponio e famiglia da ben tre generazioni, i quali curano direttamente la coltivazione di tutti i prodotti tipici, gli allevamenti e tutti i servizi che la struttura offre.